脱公務員のフリーランス自然派日記

フリーランス生活にも慣れ、まわりを見渡すと自然がいっぱいあった!釣りに、食べられる木の実や植物採集、野菜育てに川遊び。フリーな時間で自然と遊ぶ毎日をお届けします

植物・果物

かりんをおいしくいただきましょう♪

かりんをたくさん入手いたしました。 かりんのあの香りと味のギャップ、あれはひどいですよね~。 ずいぶん昔、初めてかりんの実を手にしたとき、 とってもいい香りだったので思わずかじってしまい、 あの渋さに「もう二度と食べない!!」と固く誓いました…

バラがきれいに咲いてくれました!!

実家からバラのつぼみを持って帰りました。 「美しいものにはトゲがある」な~んて言うものの、 あまり手をかけてもらえないうちのバラにはたっくさんの虫が!! 葉っぱやつぼみの時の外側の花びらまで食べるんですよ トゲなんて私たち、全く関係ございませ…

セイタカアワダチソウのお風呂でぽっかぽか。お茶はニガイ!!

今日はセイタカアワダチソウの入浴剤についてです♬ 最近、至る所で背の高い黄色い花が咲き誇ってますよね。 河原の土手とか、山の方に行ったときとか、公園とか、空き地とか・・・ はじめの頃は、片隅の方でまとまって咲いているのに 気付いたらそこら辺一体…

大田市 三瓶山は紅葉真っ盛りでした!

今日はちょっと足を伸ばして、 島根県大田市の三瓶山まで家族でドライブしてきました。 三瓶山といっても「男三瓶(おさんべ)」「女三瓶(めさんべ)」「子三瓶」「孫三瓶」など6つの峰が連なっていて、 どこから山を眺めるかによって「東の原」「西の原」…

250円ウイスキーでの合わせ柿、お味はGood!

10月22日のブログで、 250円のウィスキーで渋柿を合わせ柿にしたことを 紹介いたしましたが www.datsukoumuin.com 28日で1週間が経ちました。 さっそく、食べてみましょう!! 私の気がかりは ①しっかりシブが抜けているか ②ウイスキーの味が残っ…

港で待ち時間に野花摘み、そして海鮮三昧!

今日は娘が一人で旅行プログラムに参加するため、 朝6時に家を出発し、7時半に港に到着しました。 受付は8時半からなので1時間ほど待ち時間があります。 もっとゆっくりの出発でも良かったかもしれませんが 娘がとても楽しみにしているプログラムだった…

庭に咲いてる花で花遊び

自分たち家族が住んでいるところから車で5分以内の場所に 実家があります。(自分の方) スープの冷めない距離 う~ん。最高!(^^)! 私は県外の大学に出たため大学時代も一人暮らしをしていました。 卒業して地元で公務員になるために戻ってきてからも、 な…

渋柿を甘くしてみる!!

実家に、大きな柿の木が2本あります。 でも、それ、渋柿なんですよね・・・ 甘くするには一手間かかる。 かといって放置していたら、どんどん熟して鳥のエサに・・・ くやし~!! いつもは父がドライアイスで合わせ柿を作ってくれるのですが 今年は畑が忙…

いざ出陣!秋の味覚、栗拾い!!

秋も深まってまいりました。 皆さんのまわりでも、秋の気配が感じられるようになりましたか? 台風がまた、発生しましたね。 これ以上災害をもたらさないで欲しいものです。 さて、今日(10月6日火)は、栗拾いに行ってまいりました!! 土曜日の家族でフィ…